您的位置：镜湖医学网 > 健康 > 饮食健康 > 禽蛋主食类产品健康调查

禽蛋主食类产品健康调查

2007-10-03 21:32　来源: 作者： 网友评论 0 条 浏览次数 57

　　调查4：禽蛋

禽蛋健康调查
您觉得下面哪种禽蛋营养更高
鸡蛋
鸭蛋
鹅蛋
鸽子蛋
鹌鹑蛋
您觉得下面两种蛋哪个营养价值更高
红皮蛋
白皮蛋
在不考虑价格差异的情况下，您会选购哪种禽蛋
土鸡蛋
散装的饲养场鸡蛋
密封好的饲养场鸡蛋
鸡蛋怎样放置更有利于长久保存
大头冲下
小头冲下
您认为怎样吃鸡蛋更有营养
生吃
炒鸡蛋
煎鸡蛋
煮鸡蛋
开水或牛奶冲鸡蛋
您认为鸡蛋哪个部分营养价值更高
蛋黄
蛋清
您认为吃鸡蛋会增高胆固醇么
会
不会
不知道

　　调查5：主食

主食健康调查
成年人每天需要吃多少主食（谷类和薯类）
50克
100克
200克
300一500克
不知道
您知道我们应该吃粗粮和细粮的比例吗
1/2
4/6
5/5
8/3
您认为少吃或不吃主食能减肥吗
对
不对
不知道
精米和糙米那个更营养
精米
糙米
一样好
不知道
您认为面粉越白越好吗
对
不对
一样好
不知道
您对米、面等主食有什么比较关心的问题
答案

　　调查6：豆制品

豆制品健康调查
您认为牛奶和豆浆哪个营养价值更高
牛奶
豆浆
两者都一样
您认为“日本豆腐”是豆腐么
是
不是
不知道
您经常用豆腐搭配什么一起吃
小葱
鱼头
鸡蛋
单吃豆腐
您认为常吃腐乳对身体健康
有害
有益
只是调味，没有影响
您最关心豆制品哪方面的问题
答案

　　调查7：肉类

肉类食品健康调查
您认为肉食可以
多吃一些
少吃
最好不吃
您最担心的肉类质量安全问题有哪些
用瘦肉精喂养的猪
兽药超标的肉
注水肉
病死肉
用激素快速催大
其他
您认为工厂化养殖的鸡和散养的鸡，哪个更有营养
工厂化养殖的鸡更有营养
散养的鸡更有营养
您平时买肉愿意选择哪种肉
刚宰后的热鲜肉
冷鲜肉（排酸肉）
冷冻肉
对于注水肉、病猪肉、死禽肉，您有何辨别方法
答案
关于肉类食品您还有哪些关心的问题
答案

　　调查8：水产品

水产品健康调查
您最担心的水产品质量安全问题有哪些
使用有毒农药
使用激素
含有生物毒素
含有有害病菌
含有寄生虫
其他
您认为鲍鱼鱼翅相比普通的鱼
更有营养
营养差不多
营养更少
您认为水产品可以生吃吗
可以经常生吃
偶尔可以生吃
不能生吃
关于水产品您还有哪些关心的问题
答案
遇到或听到过哪些水产品的质量问题
答案
对于药物残留超标的水产品，您有何辨别选择方法
答案

[上一页]　[1]　[2]

上一篇： 下一篇：

相关主题：

网友评论

饮食健康 热门推荐

本类最新文章

VeryCMS v3.3 鄂ICP备05026523号 Contact us
Powered by VeryCMS Code ©2003-08 PHPWind.com Corporation